07/06/2017

MITO 1: Não! Gelatina está longe (bem distante mesmo) de ser saudável. Quando me perguntam da gelatina, normalmente tem 2 motivos: por conta do colágeno (pra firmeza da pele), ou por ser uma sobremesa light!

** Vamos lá: a quantidade de colágeno nela passa distante do que seria necessário e o colágeno precisa estar associado a outros nutrientes para ter algum benefício efetivo (ao silício por exemplo!).

** Ser light...já viu a quantidade de coisas industriali...

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