Novidades e Notícias sobre Alimentação Saudável e Saúde

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Tel.: (21) 3989.5087 | (21) 99788.8815

©2016 por Clara Fonseca.

31/03/2019

Um delicioso Falafel para comer no lanche ou na refeição!

16/03/2019

Um delicioso bolo de cacau com castanhas!

06/09/2018

A Receita de hoje é da Renata participante do meu desafio Mais Leve, ela postou no instagram dela @projetomusafatness (foto também é dela!) Super delícia e facilmente adaptada para se tornar vegetariano/vegano, é só trocar o patinho moído por queijo ou queijo vegano ou somente excluir! **Fiz uns pequenos ajustes!

Vamos a receita para você se deliciar nesse final de semana:

Ingredientes:
1xic e meia de quinoa mista
600g de abóbora
500g de patinho moíd...

10/08/2018

Amooooo esses bolinhos simples...esse é molezinha de fazer! Anote:

Bolo de Banana
Ingredientes:
1 ovo 
3 colh farinha de arroz
1 colh de água 
2 bananas maduras pequenas
1 colh de café de fermento

Modo de Preparo: Em uma vasilha eu amassei a banana, acrescentei o ovo e mexi bem. Depois acrescentei a farinha e misturei até ficar homogêneo. Depois acrescentei água e mistura novamente e por fim o fermento. Coloquei a massa em formas de cupcake.
Em forno pré...

06/05/2018

Quando falo de uma alimentação sem leite de vaca e sem glúten, bate aquele desespero e vocês me dizem: "vou ficar sem meu docinho nutri?!"
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Muita calma nessa hora, pensando nisso fiz esse ebook com 5 receitas sem glúten, sem leite de vaca e sem açúcar!
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Com ingredientes ricos em antixoxidantes, anti inflamatórios, com boas gorduras que vão ajudar a controlar a compulsão, dar saciedade e clarooooo matar aquela vontade de doce! ❤
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀

As...

17/09/2017

Para acompanhar pastinhas ou para petiscar...delicioso!!!

Ingredientes, anote: 
🍪¼ xícara de pasta de casca de banana da biomassa (bater com bem pouca agua e cortar em pedaços antes de colocar no liquid.)
🍪½ xícara de fubá
🍪1 colher de sopa de óleo de coco
🍪1 colher de sopa de semente de linhaça dourada ou gergelim (opcional)
🍪Sal
🍪1 colher de café de tempero completo orgânico
🍪Lemon pepper

Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes até formar uma m...

06/09/2017

A dermatite atópica é uma inflamação crônica na pele. De origem não muito conhecida, sendo multifatorial. Está associada frequentemente a asma, bronquite e rinite alérgica.

Caracteriza-se por lesões inflamadas, avermelhadas, que coçam, descamam e as vezes ficam úmidas. (Sociedade Brasileira de Dermatologia) 

O que a alimentação pode me ajudar?
Evitar alimentos inflamatórios como os óleos refinados, corantes e conservantes.
Além de identificar uma possível sen...

03/09/2017

Final de Semana chegando, e aí está uma sugestão de pastinha!
Espero que goste!

Ingredientes:
• 2 colheres de sopa de abacate
• 1 limão espremido
• Folhas de hortelã a gosto
• ½ tomate picadinho
• 1 colher de sopa de frango desfiado


Modo de preparo:
Higienize os vegetais. Corte os tomates e misture com o abacate até formar uma massa homogênea, adicione o limão e deixe por 10 minutos para concentrar o sabor. Acrescente o frango e misture mais uma vez. Sirva c...

27/08/2017

I

ngredientes:
🌱3/4 xícara de purê de abóbora japonesa (basta cozinhar e amassar)
🌱1 xícara de polvilho azedo
🌱3 colheres de sopa de azeite
🌱7 colheres de sopa de água (ou o quanto baste)
🌱Sal a gosto 

Modo de Preparo:
Misture o polvilho com o azeite e a abóbora até formar uma farofa.
Aos poucos vá acrescentando as colheradas de água e mexendo com as mãos até que fique uma massa lisa e que não grude.
Acrescente o sal, amasse mais um pouco e faça bolinhas...

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