Creme de Espinafre Anti Ansiedade

March 6, 2018

 

Que tal um creme de Espinafre anti estresse?
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🌱Ingredientes: 
1 maço de espinafre com as folhas e talos pequenos lavado
¼ de uma cebola média picada bem miudinha
1 colher (sobremesa) de manteiga
1 colher (sobremesa) de azeite
750ml de água
1 colher (sopa) de farinha de arroz/amido de milho
1 pitadinha de noz moscada
Pimenta em pó a gosto
Sal a gosto
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
🌱Modo do preparo: 
Em uma panela funda coloque o espinafre lavado e coloque 500ml de água. 
Tampe a panela e leve ao fogo brando (ou cozinhe no vapor!)
Deixe o espinafre cozinhando por cerca de 6 minutos.
Abra a panela e veja se suas folhas já estão molinhas, desligue o fogo, escorra e transfira para um liquidificador. Quando o espinafre estiver todo picadinho, transfira-o para um recipiente de vidro e reserve.
Em uma panela, coloque a manteiga, o azeite e a cebola. Refogue sem queimar. Acrescente a farinha de arroz e água, mexa até dissolve. Acrescente o espinafre picadinho, junte a pitada de noz moscada, a pimenta do reino e o sal. 
Mexa até que todos os ingredientes se incorporem e o creme despregue do fundo da panela. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Sou apaixonada por Espinafre. Quem aqui também gosta? Me conta aqui nos comentários como você gosta de comer espinafre! ❤


***FELICIDADE FAZ PARTE DA DIETA***

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