Tabule de Quinoa

February 15, 2019

 

 

 

Que tal substituir o trigo para quibe por quinoa? A combinação fica deliciosa é muito nutritiva!😋🍴
.

Ingredientes:
* 1 xícara (chá) de quinoa-real em grãos
* 1 tomate sem pele e sem sementes, cortado em cubinhos
* 1 cebola média picada
* 1 dente de alho grande picado
* 3 colheres (sopa) de salsinha picada
* 2 colheres (sopa) de hortelã picada
* raspas de 1 limão * suco de 1 limão * 2 colheres (sopa) de azeite * 2 xícaras (chá) de água * sal a gosto
* Pepino a gosto
.

Modo de Preparo:
Numa panela, coloque a quinoa-real e a água. Leve ao fogo médio e deixe cozinhar por 25 minutos até a água secar, com a panela entreaberta. Transfira a quinoa para uma tigela e deixe esfriar. 
Na tigela com a quinoa, misture todos os outros ingredientes e mexa bem. Leve à geladeira. Um pouco antes de servir, tire o tabule da geladeira e deixe descansar um pouco à temperatura ambiente.

 


. ***FELICIDADE FAZ PARTE DA DIETA***

Share on Facebook
Share on Twitter
Please reload

Destaques

I'm busy working on my blog posts. Watch this space!

Please reload

Posts Recentes

01/02/2020