Kefir e seus Benefícios
Escrevi esse post em Agosto/2016 para o site BenveNutri. Espero que gostem! =) Kefir é um probiótico produzido através da fermentação do...
Hidradenite e Alimentação
A hidradenite supurativa é uma doença crônica, decorrente da infecção de glândulas sudoríparas apócrinas. Sua etiopatogenia ainda não é...
Qual Óleo Usar?
Teve muita repercussão o tema exibido na TV falando sobre os óleos. Comparava o teor de Ômega 3 e avaliaram a Canola (?) como melhor...
Colesterol e a Alimentação
Uma das sugestões que me deram lá no Periscope era falar um pouco sobre alimentos que podem ajudar a controlar o colesterol e também qual...
Sistema Imunológico e Alimentação
Com tempo esfriando escuto muito as pessoas se queixando do sistema imunológico baixar e começar sucessivos resfriados e gripes. Devemos...
Sopa Creme de Abóbora
Ela é rica em vitaminas A, C, E e complexo B, além de ser boa fonte de fibra e em 100g só possuir 26kcal. Em sua composição encontramos a...
Psoríase na Nutrição Funcional
Psoríase é uma doença de pele que se caracteriza pelo aparecimento de lesões avermelhadas e descamativas, em geral com casca...
Kiwi
O kiwi é uma fruta pouco calórica e rica em fibras. Além disso possui uma substância chamada actinidina que auxilia na digestão. Possui...
Nutrientes na Gestação
Tenho um número crescente de gestantes no consultório, e as dúvidas são muitas tanto em relação a suplementação como a alimentação. Sim,...
Pudim de Chia com Frutas
Ingredientes: 200ml de leite vegetal (leite de arroz, amêndoas, coco, castanhas) 3 colh de sopa de semente de chia Açúcar de coco,...